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菓舗 田代屋
【庶民】2021年
田代屋は、昭和27年(1952年)日田市天ヶ瀬温泉で創業して以来、地元産の山芋とそば粉でつくるしっとりもちもちの「そば饅頭」や、名産のしいたけをかたどった最中「しいたけっ子」が人気を博してきました。令和2年(2020年)の水害では大きな被害を受けましたが、岐阜のお菓子屋で修行していた4代目が後継で戻り、復興一番目にリニューアルオープンし、地域に希望をもたらせるきっかけになりました。3代目店主・田代信二さんがつくる伝統の味と、4代目を受け継ぐ啓介さんが考案した上生菓子や「天ヶ瀬あんぱん」「葛もちアイス」などの新商品が仲よく並んでいます。日田杉を使った店内は、やさしい印象です。
リニューアルオープンするにあたり、これまでの家紋のような丸に田のロゴは、そのまま残し、太さを細く調整。菓舗田代屋のロゴタイプを画家の牧野伊三夫氏にお願いしました。のれん、パッケージにも同様に牧野氏のイラストで展開。天ヶ瀬温泉が栄えた昭和の懐かしさを残しながら、現代性に通じるようにデザインコントロールしています。
「天ヶ瀬あんぱん」「葛もちアイス」は大人気で、メディアや催事を通じて天ヶ瀬温泉の情報発信にも貢献。復興の足がかりとして活躍しました。