焼肉長介

【庶民】2023年

子供の頃の夢を実現したのは、焼肉長介を経営する玉置さん。二〇加屋長介や、釜喜利うどんも手がけています。焼肉長介は、お客さまのワガママな気持ちに共感し、肉や料理、サービス、そして料理人に至るまで、すべてがお客を楽しませるために徹底されています。玉置さんのにわかお面のイラストは、長介らしさを表現するアイコンとなり、福岡市民に愛されています。