福岡県産品認証印「ふくしょう 福醤」

【庶民】2025年

福岡県産品認証印「ふくしょう 福醤」は、福岡県内で造られる醤油および加工調味料の品質と、地域性を分かりやすく伝えるための証です。

円環状に配置された意匠は、発酵が育む旨みの循環や、造り手と使い手、地域と食文化のつながりを表現しています。中心に据えた「福醤」の文字には、福岡が誇る多様な醤油文化と、“あまくち・うまくち”に代表される独自の味わいへの誇りを込めました。

本マークは、福岡県醤油組合加盟各社の確かな技術と歴史、顔が見えるもの造りを象徴し、消費者が安心して福岡県産品を選ぶための信頼の目印として機能します。

 

AD・D：梶原道生